Культура чистой жизни
Герои:
- Валентина Евгеньевна Путилина, 57 лет, предприниматель, вегетарианка. Любимое блюдо – восточные сладости.
- Евгений Путилин, 34 года, окончил ЛГТУ , факультет «Автоматизация и информатика», предприниматель, путешественник, вегетарианец. Любимое блюдо – пицца, фруктовый салат.
- Владислав Путилин, 20 лет, студент 3-го курса Института Маркетинга и Финансов, музыкант, вегетарианец. Любимое блюдо – итальянская паста.
Меню от Путилиных
Утро:
- Фрукты
- Творог (или овсяная каша со сливочным маслом)
- Орехи (грецкие, кешью)
- Чай цветочный
Обед:
- Суп овощной
- Рис с сыром и овощами
- Блюдо из фасоли или гороха
- Хлеб, выпечка
- Имбирный напиток, кефир
- Фрукты
Ужин:
- Гречневая каша
- Тушеные овощи
- Травяной чай
Перед сном:
- Подслащенное молоко с куркумой
Рассказывает Евгений Путилин
Шесть лет назад в нашем городе читал лекции о ведической культуре и аюрведе доктор Олег Геннадиевич Торсунов. Информация была для меня абсолютно новая, она ошеломляла, заставляла задуматься над смыслом жизни, пересмотреть сложившиеся приоритеты.
Оказалось, что деление на людей «сов» и «жаворонков» - это противоречие самой Природе. Пока не изобрели электричества, все были «жаворонками». Это было естественно и правильно для человека. Так же естественно, как, например, … не есть мяса. Ведь у нас нет когтей, клыков, мы не можем, как животные, загрызть, разорвать и тут же съесть какого-нибудь зайчика (что уж говорить о более крупных представителях животного мира!).
Еще Олег Геннадиевич говорил, что не стоит искать счастья в сигаретах, спиртном, беспорядочном сексе, телевизоре. Счастье уже есть внутри нас. Его надо только почувствовать. Но возможно это только ведя чистую жизнь.
Все услышанное, конечно, было хорошо, но как-то очень уж нереалистично, слишком отличалось от общепринятых норм. Я стал искать ответа в книгах, научных статьях, интернет-форумах. Познакомился с людьми, которые не ели мяса десятилетиями. Более того, их дети вообще никогда не ели мяса и выглядели полными здоровья, хорошо учились, зачастую опережая своих сверстников физически и интеллектуально.
В тоже время моя мама, Валентина Евгеньевна Путилина, проявила огромный интерес к ведической кулинарии и начала эксперименты с новыми блюдами. Так мы постепенно переходили на вегетарианский рацион.
Окончательно в правильности выбора нас убедила поездка в Индию. А там ведь 80% населения – вегетарианцы. Они просто не понимают, как можно есть мясо. Никто в их роду не ел мяса, ни бабушки, ни прадедушки, ни пра-пра-пращуры. И это вовсе не от бедности. Это культура ненасилия.
Теперь прибавился и собственный, шестилетний опыт «чистой жизни». Примерно через год вегетарианства у меня прошли гастрит и хронический танзилит. Организм стал более вынослив. В тоже время я научился чувствовать тоньше окружающих, улучшились отношения с близкими и на работе.
Однозначно могу сказать: вегетарианство – это не диета, это образ жизни. Позитивной жизни. И Вам стоит это попробовать!
